Este mes ha sido Girona la que ha vivido la experiencia gastrónomica de la mano de su chef anfitrión, Jordi Juncà, del Ca l’Enric con una estrella, y Meritxell Falgueras, Nariz de Oro de Catalunya y Mejor Summiler según Esquire.

La gracia es que al anfitrión propone pero el resto de chefs interactúan y comparten puntos de vistas y experiencias en torno al café y la gastronomía, como son las diversas armoniazaciones que permite el café, como la que propuso Meritxell: vino dulce de la Toscana, Podere de San Cristoforo Dolce y café Lungo Leggero de Nespresso.